Como limpar a caixa de gordura corretamente
A caixa de gordura retém resíduos antes que cheguem à rede. Quando fica cheia, surgem mau cheiro, lentidão e risco de transbordamento.
Sinais de saturação
A água da cozinha escoa devagar, há odor persistente ou o nível sobe rapidamente após o uso. Esses sinais indicam que a manutenção não deve ser adiada.
A frequência varia conforme o volume e o tipo de uso. Restaurantes e cozinhas intensivas exigem acompanhamento mais frequente.
Descarte correto
A gordura removida não deve voltar para a pia ou para o solo. O descarte precisa seguir as orientações aplicáveis ao imóvel e à operação.
Atendimento 24h em São Paulo e Grande SP. Visita técnica gratuita: o técnico avalia no local e passa o valor antes de começar.
Quer saber a frequência certa de limpeza e o que a lei exige de condomínios e restaurantes? Leia o guia completo sobre caixa de gordura no nosso blog.
Perguntas frequentes
Posso jogar água quente e detergente na caixa?+
Isso não substitui a remoção dos resíduos acumulados e pode apenas deslocar gordura para a tubulação. A manutenção adequada é mais segura.